江苏农业学报
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作者中包括
ZHANG Li-yang
的文章
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不同真空冷冻干燥方法对杏鲍菇片干燥特性及品质的影响
王海鸥，扶庆权，陈守江，张李阳，王蓉蓉，张伟，华春 2018年04期 [904－912][
摘要
](
2926
)
[
pdf
1597KB]
(
1944
)
DOI:
doi:10.3969/j.issn.1000-4440.2018.04.027